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Café Light - 244 EBC

Castle Malting

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Malta CAFE LIGHT

CASTLE MALTING

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CASTLE MALTING

CAFE LIGHHT - 244 EBC

La malta Château Café Light® proporciona un sabor y un aroma ligero de nueces a las cervezas y aporta una nota de café a las stouts y las porter. Añade una sensación en boca suave y complejidad a todas las ales negras. Potencia el color de la cerveza.

Ideal para stouts, porters, ale escocesa, cerveza negra belga, ligeramente en ales oscuras para matices de café recién tostado. Hasta el 10% de la mezcla.

Disponible en kg o sacos de 25kg

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Levadura SafAle WB-06 sobre 11.5g

Levadura en sobre de 11.5g

La SafAle WB-06  (Saccharomyces cerevisiae var. diastaticus)