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Diastatic 3.5 - 4.5 EBC

Castle Malting

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Malta Diastatic

CASTLE MALTING

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CASTLE MALTING

Diastatic   3.5 - 4.5 EBC

Malta enzimática. Se produce utilizando las mejores variedades europeas de cebada.

Proporciona la potencia diastática necesaria en la maceración al utilizar malta con pocos enzimas o grano sin maltear. Además, aumenta la eficiencia en la extracción.

Ideal para su uso en todos los estilos de cerveza.

Usar hasta el 30% como parte de la mezcla en la elaboración de la cerveza

Disponible en kg o sacos de 25kg

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Adaptador manguera 1/2" - rosca 1/2" macho inox

Cod: 0112