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Nutriente para levadura en paquetes de 1kg
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EL NUTRIENTE DE LEVADURA RICO EN NITRÓGENO ASIMILABLE PARA LA VINIFICACIÓN DE VINOS ROJOS, BLANCOS Y ROSADOS
MAXAFERM® es un auxiliar de fermentación que apoya a la levadura creando las condiciones necesarias para la fermentación total y rápida de los azúcares contenidos en el mosto.
De hecho, MAXAFERM permite que las levaduras resistan condiciones difíciles de fermentación (alta temperatura, liberación de metabolitos tóxicos, alto contenido de alcohol). También aporta todos los nutrientes necesarios para la multiplicación y supervivencia de la levadura, hasta la completa fermentación de los azúcares. MAXAFERM ayuda así a producir vinos con aromas limpios, evitando la liberación de metabolitos indeseables como SO2 , H2S o acidez volátil.
PROPIEDADES:
DOSIS Y MODO DE EMPLEO: