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Malta PILSEN 2RS
CASTLE MALTING
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CASTLE MALTING
PILSEN 2RS - 3.5 EBC
Malta de origen Belga, ideal para todos los tipos de cerveza. Hasta el 100% de la mezcla para las cervezas Pale (Pilsner, Lager) o como parte de la mezcla para otras cervezas.
Se trata de una malta con un color más claro. Está bien modificada y resulta fácil de macerar con una infusión simple, de una sola temperatura. Nuestra malta Château Pilsen tiene un sabor de malta fuerte y dulce a la vez, y contiene una potencia enzimática suficiente como para ser utilizada como malta base.
Disponible en kg o sacos de 25kg
